冷柜的风冷直冷是什么意思？有哪些区别？

购买商用冰柜或冰柜时，商家标注的风冷直冷是什么意思？有什么区别？为什么风冷冰柜更受欢迎？

直冷和风冷是两种不同的制冷方式，各有优缺点，应用场景也有所不同。

直接冷却采用空气自然对流的冷却方式，蒸发器通过传热吸收食物和空气中的热量来冷却。冷却管直接固定在机柜周围，实现整体冷却，即直接冷却。

好处。

直冷式冷库结构简单，故障率相对较低，价格较低；

2.温度挥发缓慢。如果机组短期出现故障，可以在短时间内保持原有温度，对货物影响不大。

缺点。

1.结霜问题导致用户需要手动除霜，费时费力；

结霜问题会严重影响蒸发器的吸热和制冷，制冷效率会显著降低；

自然对流使冷库冷量分布不均匀，冷库内存在冷冻死角，食品受冻程度不同，冷冻效果差；

制冷速度稍慢，因为根据管路的特点，制冷速度稍慢一些；

5.空气湿度大，容易导致冷冻室食物粘在一起冻结，不易分离。

空气冷却是利用空气冷却的。当内置蒸发器中的高温空气流动(远离冰箱内壁)时，由于空气温度高，蒸发器温度低，两者直接发生热交换，空气温度逐渐下降。与此同时，冷空气通过风扇吹入冰箱，从而降低温度。

好处。

1.风冷不会在冰箱内壁结霜，避免了手动除霜的麻烦，更省心省力，没有结霜附着在冰箱内制冷效果更好；

2.风扇强制冷空气循环，冷空气分布更加均衡，食品冷冻冷藏效果更好；

制冷速度快，冷风机能快速制冷，使库内快速达到货物所需温度；

缺点。

1.与直冷相比，风冷结构更复杂，零件更多，故障率相对较高；

2.为了实现冷空气循环，风扇工作量大，自动除霜也会增加能耗，所以功耗大；

结构简单的风冷柜风口货物易被吹干，失水。

风冷柜更受欢迎的原因。

自动化除霜

冰箱蒸发器由于不与食物直接接触，可以通过加热系统短时间加热蒸发器，融霜后立即恢复制冷，冰箱内温度波动极小，既方便又不影响食物的冷藏质量。

干净清爽。

无霜冰箱内部干净清爽，其冷风系统在制冷过程中会带走冰箱内多余的水分，所以不会产生霜，食物冷冻时也不会冻结在一起。此外，它持续循环的冷空气，经过除臭系统的过滤，使冰箱内的气味持清新，大大减少了食物间相互串味的现象。

冷却均匀。

冷空气系统制冷，就像在冷柜里装了一台空调，冷流无孔不入，冷柜里温度稳定均匀。而且直冷柜靠自然对流直冷，就像在冰柜里放一块冰，靠近蒸发器的食物会很冷，而有些远离蒸发器的地方，很容易形成冷冻死角，使食物变质。

温度准确。

无霜冰箱温度均匀，温度控制点的温度是任意点的温度，冰箱内的温度非常准确。冰箱存在冷冻死角，温度控制点的温度往往与实际温度相差几度，影响食品的保鲜品质。

上述就是风冷直冷的相关分享。