高品质生活！厨房安装消毒柜注意这3个“误区”

　　曾几何时，消毒柜几乎是厨房装修的标配，与油烟机、燃气灶一起被称为“厨房三件套”。

　　但是，在现在的装修中，我们发现越来越多的家庭开始停止安装消毒柜。有的是因为厨房小，空间不够，有的选择洗碗机等替代消毒烘干器具。

　　厨房提供一家人的饮食。俗话说，病从口入，洁癖最重要！

　　尤其是天气潮湿的时候，细菌和病毒也会变得活跃起来。理论上有必要对每天使用的餐具进行消毒。但是很多人认为餐具一般都是用开水烫的，消毒柜占用了很多钱，使用频率低，太“鸡肋”了！

　　那么厨房有必要安装消毒柜吗？注意这三个“误区”，生活才舒心有保障！

　　有必要安装消毒柜吗？

　　从卫生角度来看，厨房仍需安装消毒柜，尤其是家里有婴儿或老人的厨房，免疫力较低，更要注意餐具的卫生。

　　很多人觉得反正是自己家吃饭，定期用开水洗餐具就可以了。其实用开水烫不方便，消毒也不彻底，尤其是黄曲霉毒素，在厨房很常见，开水也无能为力。

　　南方容易潮湿。如果菜板和木筷子没有及时晾干，容易发霉。如果没有消毒柜，应该定期更换。

　　与空气干燥的北方相比，南方的厨房应配备消毒柜或其他具有干燥消毒功能的厨房用具。

　　如何选择消毒柜？

　　消毒柜有很多种类型，不同类型的消毒柜用途不同，比如餐具、毛巾、衣服、婴儿用品等等。此外，还要注意消毒方法的选择。

　　目前消毒柜最常见的消毒方法有:高温消毒、臭氧消毒和紫外线消毒。

　　高温消毒效果较好，但对餐具材质有限制，如印花餐具或婴儿塑料餐具，不适合高温消毒模式。

　　家庭一般采用高温+紫外线或臭氧消毒，紫外线消毒适用于各种材质的餐具，但在不能照射的地方存在消毒死角。

　　臭氧消毒属于化学低温消毒，也适用于各种材质的餐具。缺点一是消毒时间比较长，二是有臭氧泄漏的风险。所以消毒柜要尽可能选择专业品牌，让它更安全。

　　尽量选择嵌入式安装方式，节省厨房空间。如果橱柜的收纳空间不足，或者没有预留安装位置，也可以选择小型立式消毒柜，既可以对餐具进行消毒，又可以作为餐具收纳架。

　　上下两层联合消毒灭菌，上层负离子灭菌，下层高温灭菌。可以根据不同的餐具材料分别消毒。还可以对奶瓶进行消毒，操作非常简单。

　　价格不贵，实用性很强，康宝也是专业消毒器，质量还是值得信赖的。

　　另外提醒大家:消毒柜的效果分为两个等级。二星级消毒柜比一星级消毒柜更能杀灭病菌。建议预算充足的直接购买二星级消毒柜。

　　没有安装消毒柜怎么办？

　　由于厨房空间有限或生活习惯的影响，很多人选择带消毒功能的洗碗机，而不是在厨房装修中安装消毒柜。

　　但是洗碗机的主要功能还是清洁，以高温消毒为主，耐高温病毒的消化能力非常有限，容易受潮发霉的案板大部分无法进入洗碗机。事实上，与坚硬光滑的菜肴相比，砧板、刀具和木筷子需要始终保持干燥和无菌。

　　如果家里有宝宝，建议厨房增加这款砧板刀具筷子消毒器，集整理菜板、烘干、消毒、烘干功能于一体，干净卫生，厨房看起来也很整洁。

　　标配三把不同的刀和三块分类切菜板，以不同的颜色区分，分别用来处理果蔬、鲜肉和熟稔。有了图标，一目了然，生熟分开更卫生，非常方便孩子做辅食。

　　还预留了一把菜刀的位置，家里的菜刀也可以洗干净放进去。洗好的切菜板和刀具不需要烘干，直接放进去一键即可启动烘干消毒功能。

　　30度高温热风循环干燥+UV-UV深度杀菌，确保每次使用切菜板都干净卫生无水渍。还有内置的筷子收纳盒，可以同时对10双筷子进行烘干和消毒。

　　可拆洗的设计非常方便清洗。分发的切菜板采用食品级麦秸，环保安全不易发霉，硬度高，不易留下刀痕或伤刀。有了这种智能刀筷消毒器，我们可以给家人更多的保护。