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不锈钢厨房设备如何做好防锈处理?

时间:2022-04-30     作者:浙江凯普顿厨房设备有限公司

  厨房是人们每天都要进的地方,厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。深圳厨具设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。厨房设备如何做好防锈处理。

厨房设备

  1.不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框架时,应在框架未镀锌前焊接,如果需要焊接镀锌框架,则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂料。

  2.支架脚管

  除特别注明外,所有支撑脚管应不小于38mm不锈钢制造。

  3.脚管横支架

  除特别注明外,所有脚管支架应用25mm直径*1mm厚不锈钢制造,横支架与主脚管垂直并保持水平,除特别注明外,距离地面180mm脚管支架安全焊接及磨平。

  4.补强撑

  所有工作面、工作台面、泄水板、洗碟石面等都需要安装补强撑,补强撑厚度至少2mm,材质为不锈钢制造。

  5.脚底调平用螺丝

  所有脚管应安装不锈钢弹形底调平螺丝,底端螺丝需要与脚管紧密连接,工作台调平后螺丝应有加锁装置。

厨房设备

  6.底层板

  a)当柜下面有底层板时,底层板应是38mm高,12mm折边,成为槽形,四角剪切至与脚管匹配,底层板下面安装28mm*100mm*25mm的不锈钢槽形补强撑。

  b)活动式底层板与固定式层板材料相同,4面38mm高,12mm折边,成槽形,4面亦需要剪切至与脚管匹配,活动式层板每段不能超过800mm,每段层板下都需要补强撑。


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